❓ Wat is er aan de hand?
Maling te grof, te weinig koffie of te zacht aangedrukt.
💡 Wat kun je nu zelf doen?
- Fijner malen; maalstand 8 is het startpunt.
- Gebruik 15–18 gram voor 2 kopjes.
- Druk aan met 15–20 kg; het metalen dopje van de tamper ligt dan gelijk met de rand van het mandje.
- Een shot hoort 25–35 seconden te duren.